Pärnu restoranide inspiratsioonipäev ja tootjatega kohtumine
Restoranide ja kohvikute juhid, peakokad, toitlustusjuhid on oodatud 22. oktoobril Inspiratsioonipäevale, et kuulata erinevaid Eesti restoranivaldkonna esindajaid ning saada uusi värskeid mõtteid enda restoranide hüvanguks. Päeva lõpetab kohtumine Eesti väiketootjatega, nende toodete proovimine ja kontaktide loomine.
TÄHELEPANU: Tegemist on piletiga üritusega. Piiratud arv pileteid on saadaval hinnaga 50 eurot. Piletiinfo: kati.ruubel@gmail.com. Kirjas palume märkida ära osaleja nimi, asutus, ametikoht ja meiliaadress.
PROGRAMM neljapäeval, 22. oktoobril:
9:30-10:00 Saabumine, tervituskohvipaus
10:00-10:10 Tervitussõnad, avamine
10:10-11:00 Rain Tunger – restoranide Rataskaevu 16, Väike Rataskaevu 16 ja Pegasus ning Ülo väljapaistvalt hea teeninduse looja
11:10-12:00 Toidu edendaja ja restoranigiidi White Guide sisujuht Aivar Hanson
12:10-13:00 Ettevõtja Kristjan Peäske (Leib Restoran, Lore Bistroo), kelle esimene oma restoran Leib on loodud ülistama kohalikku toitu.
13:00-14:00 Lõuna (Restoran)
14:00-14:50 Eva-Maria Kangro – psühholoog ja juhtimisnõustaja, kelle missiooniks on toetada positiivsete muutuste elluviimist ja soodustada inimeste vahelist koostööd.
15:00-15:30 Paneeldiskussioon: Kohalik toidu kasutamine ja tähtsus
15:30-16:30 Toitlustusettevõtete ja kohalike tootjate kohtumine
Päeva juhib: Errit Kuldkepp
Restoranide inspiratsioonipäeva korraldamist toetavad:
Pärnu Restoranide Nädal 2020, Sihtasutus Pärnumaa Arenduskeskus, Pärnumaa Omavalitsuste Liit, Euroopa Regionaalarengu Fond ja Pärnu linn.
Inspiratsioonipäev on kaasrahastatud Euroopa Regionaalarengu Fondi toetuse andmise tingimustest “Piirkondlikud algatused tööhõive ja ettevõtlikkuse edendamiseks” Pärnumaa PATEE programm 2020-2023 ja Pärnumaa Omavalitsuste Liidu poolt.
OLULINE TEAVE:
Osalejate arv on piiratud vastavalt inimeste hajutamise nõuetele. Kohapeal on olemas desinfitseerimisvahendid ning püüame omalt poolt maksimaalselt tagada osalejate turvalisuse. Väga palume haigustunnustega inimestel koju jääda.
